主料:
凉粉适量，
黄瓜适量，
荆芥适量
辅料:
大蒜适量，
盐适量，
鸡精适量，
白糖适量，
白胡椒粉适量，
生抽适量，
香醋适量，
香油适量，
食用油适量拌荆芥凉粉的做法步骤
1.凉粉和黄瓜分别改刀放入盆中。
2.大蒜捣碎。
3.荆芥摘洗干净。
4.取碗一个，加入生抽、香醋（生抽和香醋比例为1：4）、盐、鸡精、白糖、蒜泥、白胡椒粉搅拌均匀。
5.把调好的汁倒入凉粉黄瓜中拌匀后再加入荆芥略拌。
6.锅放火上，加少许食用油和香油烧至八成热。
7.浇在凉菜上拌匀即可。
8.成品图
9.此拌法适合所用的素菜凉拌。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 凉粉
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